Hergestellt wie in der guten alten Zeit.

Im Tuch im offenen Kessel und im eigenen Sud gekocht.
Mit natürlichem Fett- und Schwartenanteil und leichter
Buchenrauchnote!

Es wird nur deutsches Schweinefleisch aus kontrollierter Aufzucht und Haltung verarbeitet. Wir garantieren die lückenlose Rückverfolgbarkeit bis hin zum Bauernhof.




Unser Zubereitungs-Tipp: Ob etwas dicker geschnitten zum Spargel oder hauchdünn wie geraspelt direkt aus der Hand – unsere Original Niederschlesischer Kessel-Kochschinken garantiert immer den vollen Schinkengenuss! Guten Appetit!